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Dolcetti furbissimi al cocco, in tre ingredienti e dieci minuti!
Magari non avete mai sentito nominare un burfi.Più probabilmente avrete sentito nominare, o anche assaggiato, un fudge.Le due parole in pratica sono sinonimi, il burfi è l'equivalente indiano...
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Donuts glassati all'arancia (senza uova nè latticini!)
Udite, udite.E sono io la prima a non crederci.Dopo che ci ho riempito pagine di questo blog.E ancora pagine.Che ho nascosto gli stampini a cuore.E il mio augusto consorte ha acquistato rose con gli...
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Crema cotta allo yogurt con pistacchi e frutti di bosco
Una crema cotta dalla consistenza di una mousse ma fatta con lo yogurt al posto del latte?E' divina, non buona!Se siete curiosi, ricetta e procedimento oggi su Starbooks :)
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Crema inglese al cioccolato bianco, pistacchi e sale nero
Un dolce sontuoso ed allo stesso tempo facilissimo?Magari pure gluten free?Impressionate vostra suocera e servitele un dessert che arriva dritto dritto nientemeno che da Ferran Adrià!Curiosi? E' tutto...
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Crema di asparagi al latte di cocco
Non è la solita crema di asparagi.Vegana e gluten free, piacerà da morire anche agli onnivori.Per la ricetta, correte su Starbooks! :)
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Tatin di pomodori arrostiti e cipolle caramellate
Difficile descrivervi quanto sia buona.Più facile dirvi che è bellissima.E facilissima!Per la ricetta, e per scoprire a che matrimonio sia stata servita, appuntamento su Starbooks! :)
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Ciliegie in agrodolce
Lo so che se si trovano ciliegie degne del loro nome la cosa migliore è mangiarsele senza ritegno così come sono.Lo so a ragion veduta, visto che sono la causa dell'unica, memorabile, devastante...
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Banana Bread vegan e senza glutine
Un banana bread che in un colpo solo metta d'accordo proprio tutti?Vegano, senza glutine, senza latticini.Ma soprattutto, saranno contenti i golosi di ogni categoria :DLa ricetta oggi su Starbooks.
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Falafel al forno con pomodorini secchi
Aperitivo o pranzo completo, decidete voi!Intanto questi falafel sono buoni e sani.E soprattutto, vegan e gluten free :)La ricetta oggi su Starbooks.
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Budino di semi di chia ai frutti rossi e cardamomo
Il mitico budino ai semi di chia dei malati di palestra?A me piace da morire!E se piace anche a voi, la ricetta ovviamente vegan e senza glutine la trovate oggi su Starbooks!
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Halloumi in padella con menta, mandorle e sesamo
L'halloumi caldo.La menta fresca.Le mandorle ed il sesamo tostati.Un connubio che diventa un capolavoro.Se siete curiosi, l'antipasto perfetto per l'estate è oggi su Starbooks!
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Gelato alla ricotta, timo e miele (senza gelatiera)
Senza gelatiera, e dieci minuti di lavoro.Compreso il lavaggio delle stoviglie usate :DE viene fuori una roba...se siete curiosi (e golosi) tutto oggi su Starbooks!
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Cheesecake dolce-salata in coppa con composta di ciliegie
Vacanza in terra natìa in lingua expat non ha lo stesso significato che per gli altri mortali. E' missione, spedizione, raid a seconda di come la si guardi.Missione, tra le tante stavolta, rinnovo...
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Gelato al mango e lime, in tre ingredienti (vegan e gluten free)
Alla vigilia di un Ferragosto caldissimo per mille motivi, non solo per i cinquanta gradi che allietano le nostre giornate, non posso non condividere al volo una ricetta che definire strepitosa è...
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Peperoni arrostiti con melassa di melagrana
I peperoni arrostiti li facciamo tutti.Ma conditi così hanno tutto un altro sapore!Ricetta e curiosità oggi su Starbooks :)
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Biscotti al cioccolato, cannella a peperoncino (senza farina e senza lattosio)
Senza tante cose.Ma con molte altre.Il biscotto per fare felici tutti, compreso chi ha necessità di limitare glutine e lattosio!Ricetta a trucchi oggi su Starbooks .)
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Mini pies con patate, caprino ed origano
Una mini pie che somiglia ad un panzerotto.Un ibrido ben riuscito tra due culture gastronomiche.Un ripieno facilissimo ed irresistibile.Se siete curiosi, è tutto oggi su Starbooks :)
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Dolce magico al lime, cocco e frutto della passione
Cosa ha di magico questo pudding oltre al fatto di essere irresistibile?Scopritene il segreto oggi su Starbooks :)
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Pancakes proteici con crema al cioccolato
Avete presente quando prendete una cosa con il chiaro intento di farne uso buono, saggio e moderato?Facendovi pure i complimenti per la scelta tanto oculata.Eh si, perchè una crema spalmabile che vanta...
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Roast beef con radicchio, blue cheese e noci con salsa al buttermilk
Un piatto da re.Con la semplicità di un piatto da tutti i giorni!Scoprite ricetta e trucchi oggi su Starbooks :)
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